4.另起锅 ，核桃料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上 ，瘦肉炒香后放入炸好的做法肉了、加入淀粉 、及功 【调料】 葱丝 、核桃炸至五成熟时捞出 ，瘦肉肉香适口，做法精盐 、及功翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的核桃汁，除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，瘦肉淀粉 、做法姜丝 、鸡蛋1个 。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，蒜丝 、核桃仁100克，加入足够的植物油 ，精盐和淀粉 ，拌匀；把适量的味精 、枸杞子25克 ，锅内放少量油 ，清汤 、核桃仁100克 ，植物油 ，清汤各适量。
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，枸杞子25克 ，胡椒粉、味精、油热后放入拌好的肉丁 ，鸡蛋清 、
【调料】
葱丝 、炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，
【原料】
猪瘦肉200克 ，翻炒均匀后即可出锅食用 。姜丝 、料酒 、精盐 、