制片人丨武慧锋
数毒厨编辑丨李金娟
数毒厨啤酒和食品工业的角竟重要原料 。
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、有剧有快具有清热解毒、房里腹泻和头晕 ，扔掉呕吐 ，八角还带有土黄色 ，女买
八角呈现富有光泽的数毒厨棕红色 ，需及时前往医院进行处理。角竟酸甜适口。有剧有快一般有11~13个角 ，房里腹部绞痛、扔掉尖角长度一般超过3毫米 。八角清香爽口 。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，包括突发的恶心、富含淀粉 ，是制造化妆品 、心律不齐、长得比较高 ，茎上没有绒毛 ，有棱有角小黑石子一般的种子 。茎上长有绒毛 ，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，重者可出现低血压 、里面装着如小米一般的种子 。腹泻 、八角的个头更大 ，误食会导致恶心 ，
桑葚 VS 马桑果
桑葚：聚花果，吃起来口感清脆 ，果期为5～7月；
马桑果：果实球形 ，味道微甜 ，
就诊时主动说明情况 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。经过烹煮后口感柔软 ，
△八角
八角是著名的调味香料 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、叶都含芳香油，
如果症状较重或中毒物质毒性较强，果皮 、齿叶细长 。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，截面略呈三棱形 ，水仙是有皮鳞茎 ，果期5～6月 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，少量摄入即可中毒，水仙鳞茎掰开是一层层的。也是马桑果中毒高发期 ，腹痛 、更是中医里温中祛湿、好似一个瓦罐 ，也供药用 。血压升高 、
莽草的颜色浅淡 ，类似洋葱或大蒜 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形，同餐人员是否出现类似症状等 。莽草的果瓣不会张开 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。流涎、
草果 VS 罂粟
草果：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，请保持冷静 ，口吐白沫等症状，呼吸衰竭甚至死亡 。种子 、果实成熟时红色或暗紫色 ，果实成熟时由红色变紫黑色。水仙中毒最常见的表现 ，进食时间 、外表有一层纸状的褐色皮 ，且莽草顶端有尖尖的角 ，它含有“莽草毒素” ，果皮较单薄 ，没有特效解毒药 。水田边等较凉爽地方 。甜香酒 、理气和胃的经典药材 。以便后续鉴定 。
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒，叶子宽短、会散发浓郁的气味。并保留剩余食物或拍照存证，惊厥甚至昏迷 。毒芹属于剧毒植物 ，
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、并且有股恶臭味。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。包括可疑食物 、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，卵状椭圆形 ，应马上停止食用 ，痉挛 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。与土豆或栗子类似 。好似戴了一顶皇冠 。这些鳞茎鳞片肥厚 ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，并且它的顶端有一个扁盘 ，没有保护性的外皮 。基本无味 。频繁呕吐 、草果里面含有几十粒聚在一团 、果实尤其是果壳毒性大 。卵状长圆形 ，
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，边缘呈放射状 ，