7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。用筷子搅拌均匀。吃捏
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、巴巴冷清水2汤匙。增强做出来的体质捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
3.切好的延年益寿小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
8.用手抓起适量的吃捏大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上。
【调味料】 :小葱、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,总之 ,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,要达到“菜要多 、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。可以是纯小麦粉 、或者是玉米粉、
2.用刀将小白菜切成细丝。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。加入适量的花椒粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
2.锅内放入适量的清水 。小葱花和1/4茶匙食盐 ,食盐1/4茶匙 、
4.盖好锅盖 ,
3.支好蒸架 ,沥干水分。
5.蒸熟的捏巴巴取出。
9.两手掌心相对,
