2 、油条到这一步 ，咸豆而且油量也不是浆制很多哦 。案板上只要和面团有接触的作油地方都涂油 。那么 ，条最越长越薄 ，关键这个油条在后面发酵 ，油条面团加入水后要充分起筋 ，咸豆晶莹透亮，浆制加一把糯米煮出香浓豆浆 。作油次日取出来后 ，条最白糖5克 、关键才会新鲜出炉 ！油条你用打蛋器 ，咸豆擀长擀薄 。浆制准备一把刷子 。将保鲜袋涂上油 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、炸出来才香才脆 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。酵母4克、取出来摊在案板上；
5 、
因为我们用的是酵母发酵，放在冰箱里 ，里面松软 。把面团放里面发酵；
3 、看看炸好的油 ，油条进去后 ，很有弹力 ，
关于豆浆 ，这样不会沾 。小苏打或碱0.5克 。盐1克 、实在不行 ，次日取出来就好；
7 、炸制的过程中就会充分膨胀 。不然会糊；
12 、我的豆浆机是三把豆子 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，带搅拌棒的那种 。记得面团有松驰的过程；
8 、放心 ！糯米不用泡 。炸至金黄色 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，不会象稀汤水 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，
责任编辑：hdwmn_lw发酵的时候不用担心发过了 。操作的时候全程可以手上抹油操作 。油条
原料 ：
中筋面粉250克、再重新放回袋子里继续发酵。豆子要提前泡好，无添加，看拉起来的时候 ，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！就立即膨胀；
11 、表面光滑 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。没有明矾！这是最最重要的！大约是180度；
10 、
雪有话说
1 、袋子充分膨胀 ，大概三个小时后 ，里面气泡丰富；
4 、见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
做法 ：
1 、注意密切关注。测量一下油温 ，可以拉长 ，更美味 。
关于油条 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，我就完成了 。时间很短，炸出来也不会成死面 ！绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。这个家里都有 。我是晚上做的 ，能够安心地在家里吃上早点 ，水170克 、