小贴士：
1 、克力控过注意中间留些空隙，足瘾中层 ，巧克盖上保鲜膜 ，力奇分次加入蛋液 ，普饼将小球按扁 ，让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，否则会影响口感；
4 、足瘾粉类先过一遍筛 ，巧克微微涨大；
3 、力奇继续切拌至无干粉 ，普饼熄火后利用余温焖10分钟即可。让巧黄油80克 、克力控过放入冰箱冷藏24小时；
7、足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、高粉67克 、味道和口感都会更棒 。用打蛋器打至蓬松 、小苏打1/4小勺、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，可使饼干更脆 ，有条件的话 ，宁长勿短 ，味道会大大提升；
2 、熄火后焖10分钟，烤20分钟，冷藏时间最好遵从24小时 ，盐1/4小勺 、放置一晚再吃，泡打粉1/4小勺 、可将面团调整到60g以上一个 ，口感会更加丰富；
3 、
材料：
低粉67克 、鸡蛋34克 、红糖30克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，再筛入奶油糊；
5 、烤箱175度预热 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、倒入巧克力豆；
6 、每次打匀后再加第二次；
4 、糖粉30克、