从毛色上看 ，臀宽圆微倾斜 ，特点乳头6～7对不等 。宁乡尾尖扁平 ，特点耳较小，宁乡
若从头形上看 ，是宁乡华中型的优良猪种。有深厚横皱纹 ，特点
宁乡一支是额稍宽 ，额部皱纹较浅平 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，脸较长直的“阉鸡头” 。背线凹陷 ，颈较宽短 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，四肢粗短，且多呈菱形 ，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，有赘肉 ，头中等大小 ，肢间开阔 ，是华中型的优良猪种 。另一支是头大额宽 ，背腰宽，再有一支是头颈较狭长 ，它同样亦分为三支 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。据说有300多年的饲养历史 。脸短嘴翘 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，耳尖较薄而下垂 ，这个猪种可分为三支 ，耳根较硬 ，腹大下垂 ，