6 、族绝
4 、错过
骨蒜一汤匙生抽 、蓉辣开盖转大火收浓汤汁 ，酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉料酒 。族绝姜切片。错过生抽一汤匙 、骨蒜撒上葱花，蓉辣葱切段、酱烧锅中放油烧热 ，排骨3 、嗜肉
做法 ：
1 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，大火煮开后，放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱 、边缘稍有焦黄 。姜 、一点点白糖 ，白糖一点点 、排骨剁成小块，
原料 ：肋排350g 、再加水至排骨三分之二处。
2 、
5 、爆香葱姜 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、半汤匙老抽、