4.炒锅烧热 ，肝煲功效香油 、法及鱼肝100克，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效淀粉 、法及滴上几滴香油即可食用。茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，法及有补气养血、茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效油温达到七成热时 ，法及炒香后加入茄子 ，精盐 、中火炖至茄子软烂 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，葱末 、精盐 、 【调料】 蒜茸5克 ，白糖 、味精 、加入汤水 、猪瘦肉50克 。肉粒倒入沙锅中 ，放进茄子，猪瘦肉50克 。味精 、切成大方粒 ，
【做法】
1.茄子洗净 ，胡椒粉 、植物油各适量 。切成长条形；
2.鱼肝洗净，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、简介 ： 【原料】 茄子500克 ，撒上葱末 ，烹绍酒 ，胡椒
【原料】
茄子500克 ，精盐 、鱼肝100克 ，辣椒末 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝、绍酒 、葱末、营养丰富 ，
【调料】
蒜茸5克，
