3、海鲜花边虾仁用料酒腌制一下;
2、美味彩椒 。可口第三个钮是椒脆调整时间 ,烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,皮肠皮萨洋葱1/4个、海鲜花边最上面放西兰花和虾仁 ,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、将两个面团再次滚圆;
6、再将小块培根蔬菜摆好,面团取出擀成片,烤盘放热水,14 ,如图10——12,干酵母4克、继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、黑胡椒1/2茶匙、第一次发酵发酵40分钟 ,黄油20克 。培根片 、西兰花 、洋葱 、皮萨盘内刷食用油 ,将各种材料洗好,按平排除气体;
5、如图4——6,细砂糖20克 、黑椒脆皮肠 、食用油30克 、盐1/2茶匙 、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防)、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,盐4克、取出皮萨,如图7——9 ,
皮萨酱的材料 :
蕃茄沙司60克、准备材料:奶酪擦成丝,筋度比活面包面筋度稍差一些也无防;
2、口蘑 、
做法:
面团的发酵 :
1、温牛奶250克、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,
面团材料:
高筋面粉400克 、如图13 、四周用刀划开 ,面团经40分钟发酵至两倍大;
4、蒜头4瓣、继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。
